济南网友婚礼亲历 婚宴酒店选址预订省钱攻略

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发表于 2013-12-8 21:57:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 蓝胖子 于 2013-12-8 22:21 编辑

近日,好友结婚,由于好友不是济南本地人,需要回家结婚,结婚回来之后再次宴请济南的同事、朋友,朋友更我吐槽了一些婚宴选址和预定以及最后执行时遇到的问题和注意事项,特分享出来,供打算办婚宴的朋友参考,能节省不少时间和金钱,下面是本小编根据朋友口述整理的婚宴选酒店的经验。

济南婚宴

济南婚宴


选酒店首先需要注意选择菜品和口碑不错的酒店。朋友解释,有些酒店往往价格不高,但是如果婚宴菜品口味不好,对来参加婚宴的朋友来说就是不负责任和招待不周,可以问问去过的朋友和同事,或者多在网上搜索下网友评价。

然后根据价格和就近选择合适的婚宴酒店。价格往往和所选套餐有关,朋友说,已经结婚的好友提醒,并不一定选择酒店所谓的婚宴套餐,也可以考虑单点或选择普通套餐,因为婚宴套餐价格往往会高出普通宴席200元到300元。这里需要注意,定套餐前问好酒店是否可以自带酒水,一般酒店套餐是不包含酒水,大部分都可以自带,自带酒水可以省下不少大洋。这也是为什么选择就近的原因,选择就近自带酒水和糖果喜烟方便运输。

预订餐桌数是非常重要的问题,也是婚宴最大的一项支出,所以定好结婚日期和酒店之后,今早提前邀请,尽早确定人数,如果定多了,酒店一般不提供退餐退款,朋友听说过最好的方式就是中午定10桌仅用8桌,剩下的2桌可以邀请好友改日再来吃。一般酒店提供的婚宴基本是定三备四、定四备五,也就是定三桌酒店会备四桌,相当于应急预案,防止加桌加菜时菜品不够。

由于朋友只是回请,婚宴并不是特别复杂,朋友特别提醒,婚宴有一下几点注意事项:
  • 婚宴需要提前预定,提前一周以上时间预定,节假日甚至要提早一个多月预定。
  • 根据可能来往宾客的习惯估算酒水量,自带酒水和饮料,尽量充分。白酒相对来说最实惠,因为白酒饮酒量不大,即使买相对高档的白酒也不会花费太多,可以适当提供红酒,红酒相对健康,备足啤酒,啤酒容易上量。
  • 如果酒店允许自带酒水,别忘了自带茶叶,酒店会提供开水水壶等,朋友忘记带茶叶,加购的茶水,每桌28元一壶,泡茶的茶叶是很一般的茶叶。另外,酒店纸巾另收费用,可以自带,一般酒店也不贵大概一块钱一包。
  • 提前准备,济南这边比较流行在开饭之前桌上摆放六个盘,包含喜烟、糖果、瓜子、雪饼等六份,需要婚宴开始前提前摆放,烟酒也可以以桌为单位提前摆放。
  • 如果邀请的宾客较多,最好安排一人准备红色账本记账,避免慌乱中无法分辨红包来源和金额。

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